広報誌「うれしの」の内容に関するお詫び

２０２１年８月発行広報誌「うれしの」第６８号における掲載記事について、
嬉野医療センター看護学生が考えた免疫力ＵＰ！レシピに対する「栄養士より一言」に
「山芋に含まれているムチン…」と表記しておりましたが、山芋にはムチンが含まれておりませんでした。

訂正してお詫びいたします。